Las Bodegas Marqués d Vizhoja es una explotación familiar fundada en 1966 por Mariano Peláes Marqués de Vizhoja se converia en el embajador del vino gallego en un mercado de Albariño inexistente.
En la Finca La Moreira y su pazo de porte guerrero, construido en el siglo XVIII, al que pronto le rodeó una alfombra de albariño, se unierón en la década de los 80 dos nuevos vinos con el más puro sabor gallego a partir de la variedad.
Convertir un momento cotidiano en un lujo !
Y de posibilitar el disfrute de una tradición tan arraigada en nuestro país, como es acompañar el café o las infusiones con licores, el orujo típico del noroeste, una crema de licor suave, un anís de uso generalizado por todo el territorio, un ron para el cigaló, el brandy para casi todos, whisky para unos pocos y un licor de hierbas para limpiar el pocillo.
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La Cocina de Feli con Bodegas Marqués d Vizhoja
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